Sinop'un müteahhiti meşhurdur.
Memleketimin meşhur olan bir şeyini bilmemek kötüymüş :D
Öğrenirsin yahu ne olacak.
Hatay'ın künefesi daha meşhur değil mi?
Sadece künefe ile tanımlamak yanlış olur. Ama tabiki o daha meşhur.
Tabi ki fakat Abüğannüç yemeğinin ana vatanı Lübnandır.
Bu olayı Yunanlıların yemeklerinin bizim yemeklerimizin tat, görünüş ve adı ile uyumluluk göstermesi ile bağdaştırabiliriz. Yemekler kesinlikle çalındı vs. denilemez çünkü yemek yöreseldir. Neredeyse aynı kültürlere sahibiz. Lübnan ve Türkiye birbirine yakın ülkelerdir. Üstte bahsettiği benzetmeye göre Lübnan'dan çıkan yemek veya mezelerin Türkiye'de benzerlik göstermesi gayet doğal karşılanmalıdır. Ama Babagannuş'un asıl sahibi Lübnandır.
O konuda emin olmamak gerek dedelerimize veya büyüklerimize sorarak daha iyi bir sonuca varırız fakat bu sonuca varmak biraz insana çelişki ve stres yaşatır :D. Konuyu daha çok sürüklemeyelim teşekkürler.
Rica ederim.
